Salade du jour
7,90 €
Salade de foie gras et pommes
15,90 €
Fruits à coques
Salade au fromage de chèvre gratiné avec tomates séchées au soleil
13,90 €
Produits laitiers
Fruits à coques
Steak tartare de poulain
14,40 €
Oeufs
Contient du gluten
Soja
Fougasse au jambon ibérique
14,90 €
Contient du gluten
Escalivada (légumes grillés) et anchois
14,90 €
Contient du gluten
Poisson
Assiette de charcuterie du terroir
12,50 €
Riz aux cèpes et au fromage de brebis
14,95 €
Produits laitiers
Cannellonis aux champignons avec béchamel aux truffes
14,95 €
Produits laitiers
Contient du gluten
Cannellonis maison
13,90 €
Produits laitiers
Contient du gluten
Macaronis traditionnels
10,95 €
Contient du gluten
Produits laitiers
Fèves au jambon, oignons et à la menthe
13,90 €
Crème de pois avec un cruix de jambon d'agle et un pesto
13,90 €
Escargots
14,90 €
Toutes taxes comprises
Ragoût de poulet aux abricots secs
16,90 €
Magret de canard accompagné de deux sauces
15,95 €
Céleri
Sulfites
Poêlée de haricots de Santa Pau avec viande de « perol » (viande de porc avec tripes)
15,95 €
Poulain de Molló avec garniture de purée de pommes de terre
16,90 €
Fruits à coques
Joues de porc
15,40 €
Soja
Confit de pommes de terre aux calmars et champignons
16,80 €
Sulfites
Produits laitiers
Veau aux champignons du moment
15,75 €
Fruits à coques
Sulfites
Lapin à la ratatouille
15,20 €
Saucisse catalane aux haricots blancs de Santa Pau
10,90 €
Bifteck de veau
10,90 €
Entrecôte de veau
20,95 €
Filet
21,95 €
Mouton braisé
15,95 €
Toutes taxes comprises
Semi-froid de yaourt et framboises
6,40 €
Produits laitiers
Glace au nougat avec réduction de ratafia
6,95 €
Oeufs
Produits laitiers
Fruits à coques
Glace à la vanille et chocolat chaud
6,90 €
Produits laitiers
Truffes au romarin
6,95 €
Produits laitiers
Crème brûlée
6,90 €
Produits laitiers
Oeufs
Sorbet au citron et à la moutarde
6,70 €
Produits laitiers
Moutarde
Gâteau au fromage blanc
6,80 €
Produits laitiers
Contient du gluten
Oeufs
Figues au vin rouge et au fromage bleu
9,90 €
Sulfites
Fruits à coques
Caillebotte maison au miel
6,90 €
Produits laitiers
Coulant avec glace à la vanille
6,85 €
Oeufs
Contient du gluten
Produits laitiers
Soupe aux baies sauvages aux glace à la noisettes et pêche
8,90 €
Produits laitiers
Fruits à coques
Flam de bascule avec glace à la fraise
6,90 €
Produits laitiers
Oeufs
Toutes taxes comprises